Lojzo a jeho zápiskyPísanie je moja radosť.

Články za mesiac Jún 2018

Barista nie je barman, ale špecialista na prípravu kávy

Publikované 22.06.2018 v 00:00 v kategórii Live style, prečítané: 41x

Barista nie je barman, ale špecialista na prípravu kávy

Ak ste, podobne ako ja, milovníkmi kávy, určite ste sa už stretli s pojmom barista. Ide o taliansky výraz, ktorý nemá alternatívu v našom jazyku, no v preklade znamená barman alebo čašník. To je však pomerne zavádzajúce, keďže barista je zároveň skúsený a školený človek na prípravu kvalitnej kávy, hlavne espressa a nápojov založených na espresse, takže vám kávu nielen prinesie, ale aj starostlivo a odborne pripraví.Pôvod profesie baristuDobrú kvalitnú kávu… Celý článok ›